FIRST COURSES FROM THE LAND

*CAVATELLI AL RAGOUT LEGGERO DI CONIGLIO

15,50 €

*CAVATELLI AL RAGOUT LEGGERO DI CONIGLIO

Price: 15,50 €

*SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE

10,00 €

*SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE

Price: 10,00 €

*SPAGHETTI AL POMODORO

12,00 €

*SPAGHETTI AL POMODORO

WITH TOMATO

Price: 12,00 €

*RAVIOLI SARRABESI

14,00 €

*RAVIOLI SARRABESI

Typical Sardinian ravioli filled with potatoes, served with tomato sauce and pecorino flakes.
(available also in vegan version)

Price: 14,00 €

*RISOTTO ALLA RAPA ROSSA

15,00 €

*RISOTTO ALLA RAPA ROSSA

Carnaroli risotto with red turnip cooked in broth, with vegetable cheese top and cannonau reduction

Price: 15,00 €

*GNOCCHI AL RAGÙ DI VERDURE

13,00 €

*GNOCCHI AL RAGÙ DI VERDURE

Typical Sardinian gnocchi with sausage ragout and pecorino cheese

Price: 13,00 €

*TROFIE ASPARAGI E GUANCIALE

14,00 €

*TROFIE ASPARAGI E GUANCIALE

Egg lasagna sheets with beef ragout and béchamel

Price: 14,00 €

*MARE - FREGOLA SARDA

17,00 €

*MARE - FREGOLA SARDA

TRADITIONAL SARDINIAN PASTA WITH CLAMP SOUP, CHOPPED TOMATOES AND MULLET BOTTARGA

Price: 17,00 €

*MALLOREDDUS ALLA CAMPIDANESE VEGETALE

16,00 €

*MALLOREDDUS ALLA CAMPIDANESE VEGETALE

Price: 16,00 €

*RISO AL CURRY DI VERDURE

14,00 €

*RISO AL CURRY DI VERDURE

Coconut milk chickpea curry with basmati rice

Price: 14,00 €

*SPAGHETTO ALLA CARBONARA

14,00 €

*SPAGHETTO ALLA CARBONARA

Price: 14,00 €

*LASAGNE ALLA BOLOGNESE

10,00 €

*LASAGNE ALLA BOLOGNESE

Price: 10,00 €